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环保

  • 农业 环保 食品餐饮

    印度发明家用米做出「可以吃的汤匙」,立志取代全国塑料餐具

    印度目前总人口约13.1亿人,也是全世界使用最多免洗餐具的国家,平均每年丢弃1200亿个免洗餐具,垃圾带来的环境污染成为印度的社会问题之一。 印度发明家Narayan Peesapaty 为了减少塑胶餐具,在一次性使用后便遭丢弃而污染环境,2010年在印度中部的海德拉巴创立BAKEYS ,用小米、米饭和面粉等天然食材做成各种汤匙、筷子,让人用餐完后,可以把餐具一同吃下肚,还有原味、甜味、辣味3种口 […]…

    2017年3月1日
  • 农业 教育 环保

    可以吃的蜡笔!日本妈妈在蔬菜里找到创业新商机

    日本青森县的年轻妈妈木村尚子,有一天突发奇想,把不能上市销售的废弃蔬果回收,磨成粉,加入米油,制作成百分之百还原蔬菜真实颜色与气味的「野菜蜡笔」,像是青葱色、南瓜色、胡萝卜色、栗子色等,孩子们一边用这些蜡笔涂鸦,闻著不同的气味,同时也认识这些蔬菜,即使不小心误食了也不碍事。 为了实现这个构想,木村尚子在2014年九月成立「水的颜色」(Mizuiro)公司, 并且找上当地的「东一文具行」合作,代为制 […]…

    2017年1月11日
  • 农业 环保 电商与零售

    「零浪费」超市将成为全球新趋势:产品通通无包装,实践环保购物主张

    加拿大的第一家零浪费超市终于开张了,蒙特娄的Méga Vrac拥有超过7百种商品,它将会是抵制浪费的顾客们购物的首选。 今年9月初,一间主打「零浪费」的超市正式在加拿大的蒙特娄开张,Méga Vrac(英文翻译为Mega Bulk:超级大的意思)架上超过7百种的商品全部都没有包装,彻底实施不浪费。 油类、醋等液体被分装在不锈钢桶中,如同一般超市,这间店从面粉、豆类、果乾、蜂蜜、香料、茶、咖啡等新鲜 […]…

    2016年11月29日
  • 环保 电子与发明

    冰柜不只保冷还能「储电」,美国新创研发「冷藏电池」获250万美元投资

    一般的超市里,冰箱与冷藏库的用电量大约占了整间店的一半,且不分昼夜的消耗能源。 Axiom Exergy设计的「冷藏电池(refrigeration battery)」,将降低冷却系统的用电量。这款电池不储存电力,而是储存冷剂。白天用电量过高且电价相对高时,超市可以转而使用冷藏电池来为食物保冷。…

    2016年11月28日
  • 时尚与美容 环保

    以改造代替丢弃,美国新创回收瑕疵名牌服饰获100万美金投资

    新创公司Renewal Workshop向服饰商回收全新、即将被丢进垃圾场的瑕疵品,并将其修复、清洁、贴上标签,以优惠的折扣价售出,期望能解决美国每年产生百亿吨废弃衣物的问题。 在美国,每年被丢弃的衣服、鞋袜等各种织品就高达250亿吨。虽然有些会在二手商店被转卖或回收,但仍有约85%直接进了垃圾桶。根据美国国家环境保育局(Environmental Protection Agency, EPA)的 […]…

    2016年11月16日
  • 时尚与美容 环保 生活服务

    Lena:荷兰时尚图书馆,只要办张“借衣证” 整间衣服随你挑

    你是否和大多数的美国人一样,衣柜里累积了上万元却从来没穿过的衣服,且每年皆丢弃将近5公斤的旧衣?即便如此,托便宜时尚的福,你现在拥有的衣物可能还比妈妈多五倍。 多数人都渴望不断购入新衣服,但是否想过我们能在不买衣服的状况下,也能满足对于新服饰的想望?在阿姆斯特丹,有一家叫做Lena的时尚图书馆,让消费者能够像借书一样“借”衣服,顾客可以随心所欲借走她们想要的衣服。 “我们都活在一个过度消费的社会, […]…

    2015年12月22日
  • 时尚与美容 环保

    这套用“细菌”做成的婚纱,穿完可以直接埋在土里自然分解

    婚纱是典型的一次性穿着,耗时又费工,穿过了就只能留在衣柜中供奉,极不环保。如果有一件婚纱是由腐烂的树叶,或是酵母、细菌、甚至是老鼠的细胞培养而成,你敢穿吗?这些听来像是卡通故事里的情节,实际上却可能大大影响时尚产业的制造流程。 “我认为,种出自己的衣物材料这件事,具有很大的发展潜力。”微软研究中心的驻点艺术家Erin Smith说。“从无到有生产一件衣服,不仅能减少因运输产生的碳排放,还能製做出专 […]…

    2015年11月28日
  • 政府 环保 生活服务 食品餐饮

    街头餐车创新商机:纽约的街头餐车即将改头换面!配备天然气、太阳能和POS系统的新餐车出炉

    整个纽约市约有八千辆行动餐车,提供的餐点五花八门,从传统不败的热狗到孟加拉的羊肉饭都有。然而餐点求新求变的同时,餐车的设计却停滞不前,顶多只加上LED灯,象征性地表示来到了21世纪。 大部分餐车使用的烹调燃料是丙烷,有爆炸的危险,而餐车的动力来源主要仍是会造成污染又吵杂的柴油引擎。现在,干净又安静的新餐车诞生了! MOVE Systems是家位于纽约的公司,从上述问题中看到了创新的商机,在深入访问 […]…

    2015年10月16日

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