农业 教育 环保

可以吃的蜡笔!日本妈妈在蔬菜里找到创业新商机

2017年1月11日

日本青森县的年轻妈妈木村尚子,有一天突发奇想,把不能上市销售的废弃蔬果回收,磨成粉,加入米油,制作成百分之百还原蔬菜真实颜色与气味的「野菜蜡笔」,像是青葱色、南瓜色、胡萝卜色、栗子色等,孩子们一边用这些蜡笔涂鸦,闻著不同的气味,同时也认识这些蔬菜,即使不小心误食了也不碍事。

为了实现这个构想,木村尚子在2014年九月成立「水的颜色」(Mizuiro)公司, 并且找上当地的「东一文具行」合作,代为制作蜡笔。

「水的颜色」野菜蜡笔上市之后,深获家长和小朋友的喜爱,一年就卖出三万套,许多家长和老师不但把这种天然蜡笔拿来做美育工具,也当成最佳生活教材。

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