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商机:研究人员创造了世界上第一个豆腐乳清酒精饮料

2017年12月13日

大多数人不会把软白色的豆腐块和酒精联系在一起,但新加坡国大科学的一个研究小组已经做到了这一点。他们开发了世界上第一种豆腐乳清酒精饮料,其中也含有有益于健康的抗氧化剂。生产过程采用零浪费方式,通过废弃的产品生产出新的饮料,在生产过程中不产生浪费。

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